Metzgerei Schneider

Die Metzgerei Schneider ist seit 1980 ein traditionsbewusster Familienbetrieb mit derzeit ca. 50 Mitarbeitern in den Bereichen Produktion, Küche, Verkauf und Party-Service. Regionalität, Frische und nachhaltige Qualität, sowie die Zufriedenheit unserer Kunden, stehen für uns an erster Stelle.

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Backhaus Schwarz

Wir sind stolz auf unsere reichhaltige Produktpalette. Über 200 Brot-, Brötchen- und Gebäckvariationen bietet das BackHaus Schwarz aus Gudensberg an. Mittlerweile in der fünften Generation, seit 1891 tätig, bleiben wir als traditionelles Familienunternehmen unserer Verantwortung und den Ansprüchen unserer Kunden treu: Wir stellen nach alten überlieferten Rezepten her. Immer in Verbundenheit zu unserer nordhessischen Region, stets mit der uns eigenen Note.

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Waldecker Landbier

Braukunst aus Waldeck Fernab vom Mainstream der großen Industriebiere, zeichnet sich der besondere Geschmack unserer Bierspezialitäten durch seinen speziellen Charakter aus. Dieser Geschmack und die Frische der Biere sind den verwendeten Zutaten zu verdanken: die hochwertige Braugerste wächst auf schlosseigenem Grund, das Wasser stammt aus dem angrenzenden Naturschutzgebiet und zusammen mit ausgesuchtem, bayrischem Hopfen erreicht unser Waldecker Landbier Spitzenqualität, die man schmecken kann.

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Schanzenhof

Der Schanzenhof ist ein wunderschön im hügeligen Waldecker Land bei Bad Arolsen gelegener Bauernhof. Es werden 87 ha Land bewirtschaftet, 64 ha Grünland und 23 ha Ackerland. Neben den 65 Kühen, die den ganzen Sommer auf den rund um den Hof gelegenen Grünflächen weiden, gibt es noch 50 Rinder und Kälber. Der Hof wird seit März 2003 nach den Prinzipien des biologisch-dynamischen Landbaus bewirtschaftet. Seit 2004 bauen wir Gemüse und Kartoffeln an und vermarkten dies in der Region zwischen Kassel und Willingen.

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Bauernhof Eis Weber

Bauernhofeis vom Hof Weber Unser Eis kommt direkt aus der Region vom Hof Weber in Battenberg-Laisa. Genießen Sie die Frische der Region, hier wird die Milch direkt in die leckere Süßpeise veredelt. Mittlerweile beliefert die Familie Weber mehrere Supermärkte mit Ihrer Leckerei und ist ebenfalls auf Regionalmärkten häufig mit Ihrem Eiswagen anzutreffen. Oder besuchen Sie die nette Familie direkt auf Ihrem Hof im Hofcafé in Laisa. Die Milch und Sahne für Ihr Eis produzieren die Webers selber von 40 eigenen Kühen, frischer geht's nicht. Wir haben stets zur Auswahl: Vanille, Schokolade, Erbeere, Himbeere, Stracciatella und Amarena-Kirsch. Weitere Sorten haben wir abwechselnd vorrätig.

Odl

"Er riecht nicht wie er heißt, er schmeckt nicht wie er heißt, aber er sieht aus, wie er heißt!" Lassen Sie sich vom feinen, süßlichen Aroma des "ODL" überrraschen, der so gar nicht nach "frischer Landluft" schmeckt. Mit kleinen Details gibt sich der Erzeuger aus dem Chiemgau immer Mühe seinem "Kleinen" richtig in Szene zu setzen. Nebem dem feinen Likör bietet der "Odlbauer" auch weitere kulinarische Köstlichkeiten an, besonders hervor zu heben sei hier die Schokolade mit Kräuter-Innenleben. Probieren lohnt sich. Gerne können Sie bei uns den "ODL" in Flaschen zu 0,2l, 0,5l oder in der 0,5l Geschenk-Box, inklusive zwei Original "ODL"-Gläser, erwerben.

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Weingut Hechtmann

Winzer zu sein – das wurde uns, Jens und Tina – quasi in die Wiege gelegt. Die Entscheidung fiel uns daher nicht schwer, die Familientradition „Weingut“ weiter zu führen. Mit voller Überzeugung und Hingabe zur Natur, unseres Landes und unserer Region, lieben wir unseren Beruf. Viele Stunden im Jahr verbringen wir in unseren Weinbergen und legen förmlich „Hand an“. Seit 2018 sind wir zertifizierter Betrieb bei „fair and green“ und legen seither noch einen größeren Fokus auf Nachhaltigkeit, Biodiversität und Ressourcenschonung im kompletten Betrieb. Der Verzicht von Herbiziden und Insektiziden, kein Einsatz von mineralischem Nitratdünger, Wiederverwenden statt Wegwerfen bei Weinflaschen, sparsamer Umgang mit Diesel, Strom, Gas und Wasser, und vieles mehr, das bedeutet Fair and Green!

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Service Bund Schwalli

Schwalli ist Ihr Food-Service Partner für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bieten Ihnen durch unser Vollsortiment, unserer hauseigenen Metzgerei mit der Marke "Schwalli HausGemacht" und diversen Zusatzleistungen wie Workshops und Food-Konzepten alles, um Ihre Gäste tagtäglich glücklich zu machen. Überzeugen Sie sich selbst von Ihrem Lebensmittelgrosshandel aus der Hansestadt Korbach:

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Getränke Industrie Mittelhessen

GIM & Lütticke Getränke mit der Zentrale in Korbach sowie den Standorten Rotenburg a. d. Fulda und Ehringshausen, gehört zu der Getränke & Mehr Gruppe, welche eine service-orientierte Getränkefachgroßhandels-Gruppe mit derzeit 20 GFGH-Standorten ist. Neben dem klassischen GFGH-Geschäft wird in einer eigenen Vermarktungsgesellschaft für Getränkefachmärkte die Kooperation mit rund 200 Getränkefachmärkten gebündelt. Diese Vermarktungsgesellschaft heißt Getränkemärkte Südwestfalen GMSW und der Hauptsitz befindet sich in Kreuztal-Krombach in Nordrhein-Westfalen.

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Reisehühner Fam. Friedrich Kalhöfer